Notre mission

Être le partenaire d’innovation et de formation en nutrition pour relever les défis santé du domaine alimentaire.

Notre vision d’avenir

Devenir le partenaire par excellence dans l’atteinte des objectifs santés de l’industrie alimentaire.

De plus, le CINAQ, entend contribuer au développement de l'industrie agroalimentaire en lui fournissant le support dont elle a besoin en termes de formation, de recherche et développement et de contrôle de la qualité.