NOS RÉALISATIONS

Depuis notre création, nous avons épaulé plus de 200 entreprises de la région.

- Produits développés:

• biscuits;
• fromage fondu;
• fondants;
• produits à base de petits fruits;
• affinage de fromage;
• produits de l'érable;
• conservation du saumon fumé;
• pizzas à pâte mince, pizzas dessert

- Résolution de différents problèmes reliés à la conservation (mise en conserve de poisson, de vinaigrette avec herbes fraîches).

- Changement d'une méthode d'emballage afin d'optimiser la durée de vie du produit. L'emballage sous vide a permis de résoudre les problèmes de séparation, de cristallisation et de changement de couleur.